農民故事 | 新屋區農會

長祥教育農園

園主黃德桂先生

學習經驗本身就是一趟探險。我們的園區不大，以知識性的教育為主，但針對預約團體精心策劃的「廚餘處理與應用教學講座」與「客家阿婆的豆米醬手造體驗」等研習活動，內容豐富、寓教於樂，歡迎好朋友手牽手一起來參加喔！

負責人蘇振權先生

蘇振權先生是桃園市正揚養豬場的負責人，並且是新屋區畜牧界少數獸醫科班出身的優良養豬戶代表，他帶領指導新屋區養豬產銷班成員自衛防疫，度過口蹄疫疫情和豬價崩跌的危機。目前蘇先生亦擔任榮興獸醫院院長、桃園市獸醫公會理事長及新屋區養豬產銷班副班長等多項要職。

楊彬榮先生

場長羅文輝先生

1997年返鄉照顧罹患嚴重肝硬化父親而創立【九斗休閒有機農】，至今已有10多年歷史，有機蔬果深受歡迎，很多會員持續數年訂購『九斗有機養生蔬果宅配』，不少慢性病患者與我的父親一樣獲得良好的改善，讓我對有機產業深具信心。

彭新金先生

彭班長新金自民國86年即投入有機栽培行列，至今已超過14年了，為全台灣有機栽培的先驅，栽培有機米5公頃，有機蔬菜0.6公頃，全部通過財團法人國際美育自然生態基金會(MOA)有機農產品驗證，所有產品經檢驗14年來經有機栽培檢驗均合格無農藥殘留，堪稱有機界楷模。

陳燭梅先生

場長陳燭梅自小照顧鵝60多年，堅持以傳統食料餵養，不餵食動物性蛋白質，鵝肉無腥臭味。鵝種為中國鵝及美國白羅曼混種，生長慢，飼養期約要150天，口感Q中帶軟，較具有香味及嚼勁。自宅的新屋鵝肉美食館，自產自銷，還有產銷履歷，安心又美味，連本地人也極力推薦。